Кальянный бизнес
Соответственно, кальянная — это рабочее место кальянщикаофициантовуборщиков и другого персонала. На сегодняшний день существуют основные критерии с учетом которых стоит организовывать кальянную: Статьей 12 ФЗ
«Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
, установлено: 1. Для предотвращения воздействия окружающего табачного дыма на здоровье человека запрещается курение табака (за исключением случаев, установленных частью 2 настоящей статьи): 5) в помещениях, предназначенных для предоставления жилищных услуг, гостиничных услуг, услуг по временному размещению и (или) обеспечению временного проживания; 6) в помещениях, предназначенных для предоставления бытовых услуг, услуг торговли, общественного питания, помещениях рынков, в нестационарных торговых объектах.
Статья 16 вышеназванного закона: 1. В целях сокращения спроса на табак и табачные изделия запрещаются: 1) реклама и стимулирование продажи табака, табачной продукции и (или) потребления табака, в том числе: а) распространение табака, табачных изделий среди населения бесплатно, в том числе в виде подарков;
Как правильно открыть кальянную с нуля по закону в 2020 году
руб.
Начальные затраты Интерьер Оборудование и мебель 100 Другие расходы 55 Итого 255 Ежемесячные затраты Аренда помещения 25 Заработная плата персонала 50 Расходные материалы (курительные смеси, угли, мундштуки, фольга) 25 Итого 100 Также ознакомьтесь с нашим подробным . Как можно курить табак и соблюдать при этом закон узнайте из видео.
Каким будет помещение, зависит от того, какой поток посетителей планируется в будущей кальянной и какими финансовыми возможностями располагает ее хозяин (минимальная площадь — 100 м2). В таком специфическом заведении определяющим фактором являются не геометрические размеры помещения, а атмосфера, куда придут люди, чтобы расслабиться, отдохнуть и получать удовольствие от погружения в сладкий дым кальяна и экзотические восточные напевы, ненавязчиво звучащие фоном в приглушенно освещенных комнатах, обставленных в духе персидских сказок.
Выгодно ли открывать кальянную
Все они сводятся к одному — компании сидят долго. Какой доход приносит кальянная, в которой посетители сидят по пять часов?
Мизерный. Что убивает прибыль кальянной?
Доставка еды. Выше мы писали, что гости могут приносить с собой еду, если у них есть чек.
Также вы можете установить вендинговые автоматы. Доставка — ваш враг. Ее придется ждать минимум полчаса.
Кинопросмотры. Это фактически не окупается.
Столики сидят долго. При этом, вы потеряете часть публики, которая планировала отдохнуть и пообщаться. Кинопросмотры актуальны только если у вас есть отдельное помещение для их проведения. Игровые приставки. Большой популярностью пользуются среди молодых компаний. Их отличительные признаки — сидят долго, заказывают мало, сильно шумят. Еще один способ борьбы с компаниями, которые заказывают один кальян и сидят до вечера — плата не за кальян, а за аренду столика.
Грамотно организованная кальянная окупит вложения через год или полтора.
Как открыть кальянную и не нарушить закон?
Курить табак в нестационарных торговых объектах нельзя, поэтому придётся сделать выбор в пользу капитальных строений. Получение разрешения собственника на курение.
Указанное требование косвенно закреплено в нормативных актах, однако в ближайшем будущем будет сформулировано дословно. Приведение помещения в соответствие с нормами противопожарной безопасности.
Необходимо создать притяжно-вытяжную систему, оградить людей, которые не пользуются услугами заведения, от табачного дыма. Установка оборудования для раскуривания кальянов. Чтобы соблюсти ещё и требования трудового законодательства в части защиты здоровья работником, можно внедрить специальные устройства, которые позволяют разогреть табак без значительных усилий человека.
Рекомендуем прочесть:Как продать машину по генеральной доверенности чтобы штрафы приходили новому владельцу
Данный шаг не будет лишним: это позволит избежать формальных претензий со
В России хотят запретить кальяны
Соответственно говорить о необходимости расширения имеющихся положений затруднительно.Там отмечают, что законопроект предусматривает новые запреты, ограничения и статьи расходов для предпринимательской деятельности.
Организация наглядной информации о курении в заведении.
Введение новых правил должно быть более обосновано.
Также требуется доскональное изучение и фактические обоснования целесообразности подобных нововведений.Однако Служба полностью поддерживает кампанию по борьбе с курением и соглашается с необходимостью ограничить продажу электронных кальянов лицам, не достигшим 18 лет. В том числе, жидкостей для таких приборов без никотина.Правок, касающихся традиционных наргиле в документе нет.В марте 2020 Минздрав направил на рассмотрение проект поправок к Закону о запрете курения.
Он предусматривает запрет употребления кальянов, трубок и сигаретной бумаги не только в общепитах, но и в гостиницах, хостелах, и других организациях временного
Как открыть кальянную с нуля по закону 2020 ― 2020 годов
Однако оборудование зоны требует неукоснительного соблюдения действующих норм и требований. При этом законодательно установленных норм конкретно для этих заведений пока не существует, есть лишь общие требования, с которыми, перед тем как открыть кальянную, обязательно нужно ознакомиться.
В частности, речь идет:
- о запрете на рекламу табачных изделий;
- оснащении противопожарной сигнализацией и огнетушителями ( в соответствии с нормами Правил противопожарного режима в РФ, утв. постановлением Правительства от 25.04.2012 № 390).
- требованиях к помещениям подобного типа;
Кроме того, в каждом населенном пункте территориальный Госпожарнадзор вправе предъявлять дополнительные требования. Не знаете свои права? Подпишитесь на рассылку Народный СоветникЪ.
Бесплатно, минута на прочтение, 1 раз в неделю.
Подписаться Стоит помнить и о том, что открывать
Как открыть свою кальянную
Сумма вложений в дело будет зависеть от многих факторов: от размера помещения и его местоположения в городе (центр или окраина), до обстановки, оборудования и качества кальяна. Для анализа всего этого и составляется бизнес-план открытия кальянной. Если вы пока не имеете опыта в предпринимательстве, то составление бизнес-плана можно доверить специалистам либо просмотреть уже готовые варианты в Интернете.
Итак, сколько стоит открыть кальянную с нуля? Нужно ли брать для этого кредит или можно обойтись накоплениями?
Рассмотрим, каковы основные затраты ожидают предпринимателя, решившего сделать бизнес на ароматном дыме: аренда помещения под кальянную – 20 тыс. руб. в месяц; ремонт помещения, дизайн интерьера – от 50 тыс. руб.; приобретение мебели и другого оборудования – от 40 тыс.
руб.; покупка кальянов – от 40 тыс.
руб.; закупка расходных материалов (табак или его заменители, сироп и т.д.) – от 15 тыс.
Закон о кальянных: как открыть бизнес
Чаще всего предпринимателей волнует, можно ли открывать кальянную в жилом доме или в торговом центре. Прямых запретов нет. Как открыть кальянную в жилом доме?
Главное — шумоизоляция, мощная вытяжка, выходящая на крышу и отдельный вход. Если ни запах дыма, ни ваши гости не будут мешать жильцам, кальянная не нарушает закон. Как правило, проверки кальянных в жилых домах проводятся после жалоб жильцов. Убедитесь, что жители дома не имеют ничего против бизнеса, а также, что вы никак им не будете мешать. Кальянная в торговом центре должна соответствовать тем же стандартам.
Но помните, что вы не можете ее рекламировать на территории центра.
Законно только указывать информацию о расположении бизнеса в информационном блоке через радиоузел ТЦ. Лучше всего располагать бизнес в коммерческой недвижимости.
Так вы избежите недовольства жильцов и частых проверок.
Закон о кальянных в 2016 году запрещает любую рекламу табачных изделий.
Бизнес план кальянной с расчетами 2020 года
Один кальян средняя компания может курить 4–5 часов, тогда как два или три позволяют ее членам достичь удовлетворения вдвое быстрее;
- Используя принцип «антикафе», можно взимать с гостей оплату не за кальян, а за время, проведенное за столом. В этом случае количество одновременно подаваемых им кальянов регулируется с тем, чтобы компания успела отдохнуть за два часа;
- Любые предметы для организации досуга отвлекают людей от главного — процесса курения. Рекомендуем прочесть: Что такое зеленка на землюРазумеется, в заведении должны быть настольные игры, телевизор либо игровые приставки, однако акцентировать на них внимание гостей не следует.
Построить бизнес на предоставлении услуги курения кальянов легко — сегодня этот вид досуга привлекает внимание самых разных потребителей, в том числе и молодежи.
Перечисляя преимущества создания курительного клуба, следует отметить, что:
- Собираясь открыть кальянную с нуля, можно рассчитывать на относительно свободный от конкурентов рынок даже в крупных городах;
Как открыть кальянную?
Сделать кальянную автономной от ваших усилий практически невозможно.
Так же в данном бизнесе довольно высоки риски и сильна конкуренция, многие расходники зависят от курса доллара, что дает неустойчивость прогнозирования окупаемости. Подумайте, стоит ли вкладывать деньги в этот бизнес, если вы не намерены идти до конца и развивать свой проект. Как и в ресторанном бизнесе, среди кальянных популярны крупные франшизные игроки, предлагающие интересные условия сотрудничества.
Наиболее крупные сети – Hookah Place, Nargilia, Smoke House, Уникальные Кальянные. При старте проекта советуем рассмотреть франшизные предложения этих сетей для вашего города и задуматься, нужно ли вам это. Франшизу стоит брать в том случае, если это даст вам больше, чем просто имя.
Это может быть популярность бренда, специальные условия у поставщиков, дизайнерские предложения и любая другая помощь.
На личном примере можем
Как открыть кальянную с нуля
Чем полезен такой ход? Вы наверняка сможете сэкономить на рекламной кампании.
Для информирования посетителей кальянной достаточно будет подготовить рекламные листовки и разложить их на столах, барной стойке и в прочих привлекающих внимание местах.
Также можно раскладывать на столах флаеры, предоставляющие скидки.
Это хороший прием, который позволяет увеличить приток посетителей. Точно также можно организовывать рекламные акции, позволяющие гостям кальянной получать в подарок какие-либо напитки или скидки после выполнения определенных условий (допустим, клиент заказал кальян на определенную сумму, а в подарок получил чашку кофе и т.
п.). Оформляем документы Без узаконивания своей предпринимательской деятельности далеко не зайдешь.
Соответственно, в начале необходимо получить все документы, разрешающие работу кальянной.
Сама по себе подобная деятельность не требует особой лицензии. Однако
Как открыть кальянную по закону в 2020 году – бизнес-план, требования, [советы]
В нашем случае это (ОКПД 2) 93.29. Речь идет об учреждении, которое специализируется на развлечения и выступает в роли места для отдыха.
Регистрация предпринимательской деятельности поможет избежать массы затрат и проблем, связанных с незаконной работой.
Лишь благодаря регистрации субъекта вы сможете воспользоваться упрощенной системой налогообложения. Вы должны понимать, что для каждой отдельной коммерческой деятельности необходим документ.
Если кальянная работает на территории ресторана вам все равно нужно получить разрешение. При этом бизнес план должен предусматривать, что напитки и пища будут подаваться из другого зала.
Ни в коем случае в кальянной ничего готовить нельзя! Стоимость открытия кальянной зависит, в первую очередь от сложно объекта. Если вы собираетесь разместить отдельное помещение на территории ресторана будет дешевле.
Если хотите купить участок земли или взять его
Где теперь нельзя курить и что за это будет?
После вступления в силу законопроекта будет запрещено организовать кальянные в помещениях, где живут люди, из-за потенциальной пожарной опасности и шумового фона. Где можно курить кальян? Это будет разрешено только в специализированных заведениях — кальянных, где не готовят еду, запрещен вход лицам моложе 18 лет и работает усиленная система вентилирования.
Предусмотрены штрафы за нарушение закона: так, любителю подымить в общественном месте его увлечение обойдется в 500 – 1500 рублей. Если кто-то закурит на детской площадке, то придется отдать 2000 – 3000 рублей своих кровных. За размещение кальянных в жилых помещениях штрафные санкции составят:50 000 руб.
для юридических лиц и 20 000 — для госслужащих. Кому могут запретить кальян и вейп?
